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食品業龍頭，王品集團董事長戴勝益在不景氣的寒冬釋出暖意，他說，明年將在台灣持續展店七十五家，並將釋出職缺給包含大陸新娘、外籍新娘等新移民，希望新移民也能投入台灣的餐飲服務業。
戴勝益昨天受邀到移民署，以「敢拚、能賺、愛玩」為題發表演講。戴勝益說，企業界中有說王品規矩太多，繁文縟節，但這是為了保障員工與顧客的權益及服務品質。因為員工有規矩，工作權才能長久，顧客也能得到較好的對待。同時，透過每個分店每天百餘張的問券，幫忙打分數，管理與領導也輕鬆多了。
移民署長謝立功對王品展店將雇用新移民，認為是很好的藍海策略。他說，有很多外國客人前往王品集團的餐廳用餐，如越南、印尼、泰國等新移民在這些餐廳工作，有母語的優勢，也可以有賓至如歸的感受；新移民在台已經有四十七萬個家庭，這區塊是餐飲業值得開發的區塊。
